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這個冬天天氣變化大
大概從去年開始 在迪化街買到第一包的洪記黑糖桂圓紅棗薑母茶
就開始跟薑母茶當好朋友~
洪記薑母茶的薑味濃厚 整個就是我這個外省小妞的心頭好啊(灑花轉圈圈_
後來因為洪記的被喝光光
上次帶著少爺去九份玩的時候
想說立刻要入冬了 但是又很不一定會上台北補貨
因此在九份買了一包
但是 甜了些...
一直到現在 整包都要見底了
每壹次泡完的稀釋份量 大概都是洪記的1.25倍
這樣我才不會覺得太甜XD
另外 因為去年對檸檬整個產生熱愛
大概是上個月某場寒流時
就決定把他們湊在一起試試看
做法如下:
黑糖薑母茶塊*1
新鮮檸檬片*1~2
步驟:
1.先把薑母茶塊泡開(因為我是住外面的套房,沒有瓦斯爐或是電磁爐煮,我是用熱水沖600C.C,然後悶個5分鐘後上下搖晃隨行杯,讓它可以快一點溶解)
2.切好檸檬片,看自己的口味決定厚薄
3.把檸檬片丟馬克杯,然後將泡開的薑母茶倒入馬克杯約7分滿,剩下的部份再加一些熱水(完全可以依個人口味調整)
然後就完成了
後來我在網路上查到,這樣的喝法對快要感冒的人算是有效(應該指冷到或是被風吹到的感冒,如果是病毒型的我就不清楚嘍)
最近如果有冷到 或是 頭痛的狀況 我就會立刻泡一杯
截至目前為止(實驗半個月) 算是有效嘍
有其他更酷的喝法 也快點跟我說!!
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